Ko te kai buckwheat he tino rongonui na te mea kaore e hiahiatia he utu putea nui me te wa ano ka taea e te tinana te pupuri i te toenga o nga matūkai ahakoa i roto i te kai aukati. I tua atu, ko te whaihua o nga pata ka whakakapi i te huinga kai katoa. Ko tehea momo kai hei whiriwhiri maau?